10 مكونات
25 دقائق2 باذنجان يقطع بالطول ويقلى بزيت
1/2 كيس سباغيتي مسلوقة بالماء وزيت وملح
ملعقه كبيرة معجون طماط
ملعقة بهارات مشكلة + ملعقة ملح
2 فص ثوم مفروم
جبن موزاريلا
كوب من صوص البيتزا
كوب من كريمة طبخ
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة صويا صوص
يحمس الثوم بزيت ويضاف إليه معجون الطماطم ويقلب
ثم يتم إضافة البهارات والملح والاسباغيتي المسلوقة وتقلب لمدة 5 دقائق
نضع بالخلاط كوب صوص بيتزا حمراء، كوب كريمة طبخ ، 2 ملعقة كبيرة جبن سائل ، ملعقة كبيرة صويا صوص
يتم تجهيز الباذنجان المقلي وتحشى بمكرونة الاسباغيتي وتلف بشكل رول وتصف في صينية التحضير، وتكرر الطريقة
إلى أن يتم تعبئة الصينية، ثم يضع الصوص فوق الرولات وجبن موزاريلا ويدخل الى الفرن حتى يتحمر. وبالعافية